Μου άρεσε πολύ αυτό το άρθρο από την diatrofi.gr και έτσι αναδημοσιεύω μέρος του στο μπλοκ μου αφιερώνοντας το σε όσους ρωτούν τα εξής κάθε φορά που συναντούν έναν χορτοφάγο:
- Πώς είσαι σίγουρη πως παίρνεις αρκετή πρωτεϊνή;
- Και το σίδηρο, πώς εξασφαλίζεις πως τον παίρνεις αφού δεν τρώς κρέας;
- Και για το ασβέστιο τι θα κάνεις χωρίς γάλα;
